
SOMTUM
青パパイヤサラダ ソムタムソース
ITEM#66830
3PK 1,198円
現在コストコで販売中の『青パパイヤサラダ ソムタムソース』を購入しました。
ソムタムというのは、唐辛子やお酢やレモン汁やにんにくを使ったタイの伝統的なソースのこと。初めてパッケージを見た時は、赤ピーマンが唐辛子に見えて「激辛なんじゃ?」と思ったけれど、食べてみたら大丈夫でした(笑)。
ただ、ナンプラー(魚醤)がすごく効いているので、タイらしくておいしいけれど好みが分かれる味かな〜と思います。あと、酸味も強めです。
我が家では私以外アウトだったけれど、コリコリしたパパイヤの食感は好評でした。
販売パッケージには、300g入りのパックが2つ入っています。
随分前に販売されていたコストコオリジナルデリカにも『パパイヤサラダ』があったけれど、かなり細切りで、千切り大根のようなパパイヤだったんです。
でも、これは太もやしくらいのサイズがあって、見た目の印象が全く違います。
我が家では私以外アウトだったけれど、コリコリしたパパイヤの食感は好評でした。
青パパイヤの食感が楽しめるサラダ
随分前に販売されていたコストコオリジナルデリカにも『パパイヤサラダ』があったけれど、かなり細切りで、千切り大根のようなパパイヤだったんです。
でも、これは太もやしくらいのサイズがあって、見た目の印象が全く違います。

香りはガッツリにんにくと魚醤といった感じで、鼻にツンとくる酸味もあります。香りだけだと、甘酢だれで和えたものみたい。

パパイヤ以外に入っているのは、赤&黄ピーマンとピーナッツ。砕いたピーナッツの量は、そこそこ。お箸で掴むと、ちゃんとパパイヤと一緒に食べることができます(笑)。
ヒリヒリ辛いけどクセになる味
コリコリ、ゴリゴリとしたパパイヤらしい食感で、結構辛い!!唐辛子が効いていて、後からにんにくと魚醤が追いかけてくる感じ。酸味も強めで、沢山口に入れるとむせそうになる程。でも、おいしいです(笑)。
好きな人はハマる味だと思います。私自身は結構おいしいな〜と思いながら食べたけれど、家族は魚醤がきつかったせいでダメでした(苦笑)。パパイヤの食感は良かったらしいけれど。
ということで、ひたすら1人で消費(笑)。まだ300gパックが残っているけれど、有難いことに賞味期限は長め。11月24日まで大丈夫なので、もう少ししてから食べようかと考えています。
入荷時はアジアンフェアでかな?と思っていたけれど、前回のコストコショッピングでも並んでいるのを見かけたので、チルド惣菜としてしばらく販売が続くのかも知れません。
それでも、いつ店頭から消えるのかは不明。食べてみたい人はお早めに。
本格的なタイらしい味ですよ〜。
商品概要
名称:そうざい原材料名:青パパイヤ(ベトナム産)、ピーマン(赤、黄)、砂糖、食用植物油脂、ピーナッツ、醸造酢、ナンプラー、にんにく、レモンジュース、香味食用油、発酵調味液、赤唐辛子(輪切、パウダー)、食塩、ジンジャー/グリシン、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・落花生・えび・大豆を含む)
内容量:600g
賞味期限:2024年11月24日(製造日より3ヶ月)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示(100g当たり):熱量109kcal、たんぱく質2.4g、脂質6.1g、炭水化物13.0g、食塩相当量0.9g
*推定値