大地宅配!息子達に残すレシピノート

   届いた野菜でなに作る?便利な宅配とコストコ活用術

試しに買った“豆腐唐揚げ”と大地宅配

何年も主婦をやっていると、得手不得手はあるにせよ家事全般はそれなりにこなせるようになるものです。それは少しずつ手抜き主婦の腕を磨いているということなんですよね。

さて、そんな主婦の腕に(多分)磨きがかかった私。

最近はすっかり楽で手抜きなレシピばかりを食卓に並べてはいるものの、市販の惣菜にはほとんどお世話になっていません。

疲れ切っているときなんかは、「デパ地下で惣菜買いたーーーい!」なんて思うこともありますが、どうも家族(特に息子達)が受け付けてくれません(泣)。

以前何度かトライしたこともありますが、すぐに『これ買ってきたものでしょ?』とか『食べられない』とか、イラッとする(笑)ことを言われ・・・結局文句を言われるくらいなら、高いお金を払ってわざわざ買う必要はないなーとなったわけです。

それでもやっぱり作れない日はあるのですよ。だからそんな日のために、冷凍食材や惣菜などを少しだけ確保するようにしています。

 

市販の冷凍食材

 

むかーし昔、スーパーの冷凍食品特売につられ、有名な餃子やハンバーグなどを買ったことがあります。

忙しい日などは、確かにすぐ食卓に並べられるので助かりますが・・・ほぼ9割の確率で味が濃いと感じてしまいます。

万人受けするように作ると、こんなに濃い味付けになるんだーと感心してしまいました。

そんな冷凍食品やレトルト食品を食べ続けると、その味の濃さに慣れてしまって、薄味がなんだか物足りなくなってしまうんですよね。それって、怖くないですか?

 

長い目で体のことを考える

 

とは言え、スーパーでいつでも手に入るし、比較的安価な点は間違いありません。それに、忙しかったり体調が悪かったりすると作るのが大変なのも事実。

だけど、ずっと味付けが濃くて添加物も多い市販のものを買うなら、多少高くても体に悪いものがほぼ入っていないものを選ぶ方が絶対に良い!(ずーっと将来の医療費にかかわってくるかも知れないですからね!)

そう思う私が行き着いたのが、大地宅配なのです。

どうしても作れない、作りたくない!

そういう日のために、我が家は大地宅配を上手に利用しています。

何より、家族から大地の惣菜にはあまり文句が出ない(笑)!!むしろおいしいと言ってくれます。

もちろん私が作ったものではないとすぐにバレますが、「大地宅配のものです」と言うと『有機食品』だということがわかるので、安心して食べてくれます。ありがたや〜大地宅配。 

というわけで、先日も大地の惣菜『豆腐唐揚げ』なるものを買ってみました。

 

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大豆、醤油(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、米発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、なたね油(なたね【オーストラリア】)、ばれいしょでん粉(ジャガイモ)、にんにく、しょうが、カツオ粉末(カツオ)、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]

出典:大地宅配HP

 

しっかりそうざいと書かれていますねー。こちらは税抜き189円也。(定期会員価格)

息子達ももちろん文句など言わずに食べていました。

名前からして『揚げ』なんだから揚げ出し豆腐的なイメージをもっていましたが、食べてみると豆腐の外側はカリッとしていてかなり香ばしく、とてもおいしかった!!

きっと煮込んでもおいしいはず。今回は初購入ということもあり、そのままフライパンで温め生姜醤油で食べました。これはリピ買い決定です。

 

おすすめ度:★★★★☆

 

 

それでは、先週購入した大地宅配の野菜たちをご紹介します。

 

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グリーンボール(キャベツ)/ルッコラ/レタス/豆腐のからあげ/ふんわり豆腐鶏肉だんご/人参/小松菜/ニラ/スティックブロッコリー/ほうれんそう/グリーンリーフ/いんげん/枝豆/きゅうり/トマト

以上15点で4,632円(税・送料込み)でした。

 

今回は特に野菜中心にお願いしました。冷蔵庫にたくさんの野菜があるとうれしくなります。 大地宅配の野菜は味が濃くて本当においしいですよ!

季節感も感じられますからね。今回も夏らしいものが入ってましたー。枝豆は塩ゆでして早速食べましたが、うーーん、やっぱりうまい!!です。

 

日頃から野菜を多く食べようと思っても、なかなか・・・という人には特におすすめ。買い忘れなしの大地宅配定期コースなら毎週もしくは隔週で季節の野菜やくだものが届きますから。

ちなみにお休みも自由。登録しても負担にはなりませんよ 。いただき物が多い我が家は、かなりのカスタマイズで大地宅配を利用しています。 

旬の美味しい食材を厳選! 大地宅配の「とくせん定期便」

 

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