大地宅配!息子達に残すレシピノート

   届いた野菜でなに作る?便利な宅配とコストコ活用術

チョコレート

おすすめミルクチョコ!ハムレット“チョコクリスピー”

ベルギー産のチョコレートはどれもおいしいイメージがある私。 輸入食品を販売しているショップなどに行くと、必ずチョコレートもチェックしています。やっぱり自称チョコレート大好きですしね(笑)。 そういうショップでは、様々な国のチョコレートが並ん…

衝撃のチョコパイ!チーズタルト専門店PABLOとのコラボ商品買ってみた

チョコレートやクリームが好きな夫は、若い頃からロッテのチョコパイが好き。 初めて食べたときの衝撃は大きく、未だにその印象が残っているようです。なので今でも時々自分で買ってくるくらい(笑)。確かに当時、半生タイプのお菓子は『すごい!』もので、…

コストコのカークランドシグネチャー“ダークチョコレート マンゴー”っておいしいの?

先日コストコのお菓子売り場で、なにやら見かけないチョコレートが売っていたので購入しました。 カークランドシグネチャー ダークチョコレート マンゴー 550g 1,277円(税込) コストコでフルーツ系のチョコレートと言えば『ブルックサイド』のチョコレート…

サックリ軽い!カントリークッキー

久しぶりに、カントリークッキーを焼きました。 普段はアイスボックスクッキーやメレンゲクッキーを焼くことが多いのですが、たまにはサックリとやわらかめのクッキーもいいかなと思ったのです。 カントリークッキーの良いところは、型抜きや絞り出しをしな…

アマンドショコラ風ミックスナッツチョコレート

節分の福豆再利用ということで、以前ナッツチョコレートをご紹介しているのですが、今日は有塩ミックスナッツで作りましたよ。 塩分のあるナッツはおつまみにピッタリなので常備するようにしているのですが、福豆と違ってこれを使って作ると、まるで塩キャラ…

特別な日にダブルチョコケーキはいかが?

つい最近、家族の誕生日でした。たまに評判のケーキショップでバースデーケーキを買ったり、好みのケーキをいろいろ選んで買ったりもしますが、基本的には毎回手作りしています。 特に凝ったケーキは作らない(作れないとも言う・・苦笑)のですが、息子達が…

コストコ“ブラウニーブリトルのチョコレートチップ”

先日、コストコでオーガニック商品が一角に積み上げられているところで、ちょっと気になるお菓子を見かけたので購入してみました。 シーラズ オーガニックブラウニー 454g 1,428円(税込) これは、アメリカシーラズ Gブランドのブラウニーブリトルという商…

コストコ“チョコレートチップ”で超簡単半生チョコケーキ

コストコと言えばどれも大容量のものばかり。今回製菓用に使おうと購入したチョコレートチップも、もちろん大容量です。 カークランドシグネーチャー セミスイート・チョコレートチップ 2.04kg 1,998円(税込) 結構な大きさの袋にこれでもかっ!というくら…

トリュフ・ド・フランスのチョコスプレッドで簡単チョコレートムース

コストコでチョコレートスプレッドと言えばヌテラが定番で、何度か購入したことがあります。息子達はジャムと同じくらいヌテラも好きで、一時期よくパンにたっぷり塗って食べていました。 今、当時を振り返ってみると本当にたっぷりだったなって思います。パ…

バレンタイン当日にやっと届いた!メゾン・ショーダンとピエール・マルコリーニ

コストコでチョコレートを買ったり、デパートでチョコレートを頼んだりして、今我が家にはチョコレートがたんまりありますが・・・。 でも、まだ届いていないチョコレートがありました。それが今朝やっと届きましたー!予定では13日か14日ということだったの…

バレンタインじゃなくても、キットカットショコラトリー

おや? marronの足元に何かあるぞ? ご覧の通り、これはキットカットショコラトリーの『モレゾン』です。以前から気になっていたので、バレンタインも近いことだし(いっぱい買ってるじゃん!というツッコミはなしで。笑)と買ってみました。 キットカットシ…

コストコのバレンタインチョコレート第2弾

先月の終わり頃、コストコでチェックしていたバレンタインチョコレート。そのとき売っていなかったゴディバのチョコレートをどうしても買いたくて、再びコストコへ。 ぐるっとチョコレート売り場を回ってチェックしてみしましたが、やっぱりゴディバのトリュ…

福を呼び寄せる!?節分の福豆で“ナッツチョコレート”

みなさん、節分の福豆はもう全部食べられましたか? 我が家は残っているんですよー。毎年ダメにならないように、小分けした福豆を購入していて(しかも少量!)食べきれるようにしているのですが、今年は親知らずが痛む息子がいたりして(笑)、予想以上に残…

バレンタインに“パトリック・ロジェ”を初めて食べる

先日先に到着した『ピエール・エルメ・パリ』の次に『パトリック・ロジェ』のチョコレートが到着しましたー! パトリック・ロジェは日本に出店がなく、以前からずっと食べてみたいと思っていたので、高島屋オンラインストアのバレンタイン特集が始まって早々…

バレンタインチョコレートにピエール・エルメ・パリ

見てください〜。かわいいパッケージですよねー。 今年初のバレンタインチョコレートが到着しました。このハートがいっぱいのパッケージは、『パティスリー界のピカソ』と言われているピエール・エルメ・パリのものなんですよ。 先日の記事で今年購入したチ…

コストコのバレンタインチョコレート第1弾

先日コストコに行くと、いろんなチョコレートがずらっと並んでいました。いつも目的のものを買うとさっさと帰るので、もしかしたらもう少し前から並んでいたのかもしれません(笑)。 // でも、今回並んだチョコレートの中に定番のゴディバを見つけられず、…

サロン・デュ・ショコラ2017!今年のバレンタインチョコはどれにする?

早いもので、お正月が過ぎると世間はすっかり『バレンタイン』。 どこに買い物に行っても『バレンタインチョコレート』コーナーがあったりして、買わずとも見るだけでも楽しめますね。 さて、昨年も今頃どんなチョコレートを買おうかと思案していたのですが…

サクサクがたまらない!簡単チョコレートクッキー

いつも言っていることですが、毎日作るお料理やお菓子などを「面倒だなー」と思いながら作りたくないものです。やっぱり、できるだけ楽しく作りたいですよね。 だけど、疲れているとそうも言ってられないのが現実でしょうか(苦笑)。 // 私は基本的にあまり…

シュークリームをもっと手軽に。チョコシューを作ろう!

手作りするお菓子にはケーキやクッキーなどいろんな種類がありますが、中でもシュークリームの皮はスポンジケーキと同じくらい『膨らまない』失敗をしやすいと言われています。 私ももちろん経験済み(笑)。 何度も作るとわかってくるのですが、シュー皮を…

究極の甘さを体験?スモア(S’more)を食べる

みなさん、スモア(S'more)って知っていますか? スモアはアメリカやカナダのキャンプでは定番のデザートなのですが、そのおいしさと見た目のかわいさから日本でもとっても人気があるんですよね。 スモアを作る材料は、グラハムクラッカー・チョコレート・…

粉々シリアルのおいしい食べ方“チョコクランチ”

じゃ〜〜ん。 さて、これは何でしょう? そうです!このグラスに入っているのはフルーツグラノーラです。 朝食用によくシリアル(フルーツ入りがほとんど)を買うのですが、いつも最後に残る粉末状シリアル(元は違うけど)が食べにくいなーと思っていたんで…

“くるんくるん”と巻いちゃおう!簡単チョコパイレシピ

本格的なパイ生地を作るには時間もかかるし技術も要るけれど、冷凍パイシートを使えば、あっという間にパイができちゃうんですよねー。 いや〜便利、便利。 頻繁に使うわけではないけれど、お菓子作りやミートパイなど惣菜系にも使えるので、いつも冷凍庫に…

バレンタインにまだ間に合う!便利なタルトカップでチョコレートタルト

もうすぐバレンタインということもあってチョコレートのことばかり考えていると、ふと懐かしいことを思い出しました。 それは生まれて初めての私のバレンタインの記憶、今からさかのぼる事うん10年前の小学6年生の時のことです。当時自分で手作りするなんて…

到着!ジャック・ジュナンとピエール・マルコリーニ

今年のバレンタインに購入したジャック・ジュナンとピエール・マルコリーニが到着しました! 空輸の関係でジャック・ジュナンの方が数日遅れると連絡があったものの、無事に予定通り到着。良かったー。 というわけで、早速フライング! 夫用に購入しましたが…

コストコのバレンタインチョコレート!今年買ったのはこれ

先日コストコに行くと、ドーンとチョコレートコーナーがセッティングされていました。毎年のことですが、扱うチョコレートが少しずつ変わるので、今年はどんなチョコレートが登場しているのかチェックするのが楽しみです。 とは言え、海外のチョコレートは当…

バレンタインに作ってみる?板チョコ2枚で簡単チョコケーキ

昨日に引き続きチョコレートレシピです! いよいよ迫ってきたバレンタインに向け、簡単に作れるチョコケーキのレシピをご紹介します。濃厚なガトーショコラも大好きですが、あっさり軽い、しかも簡単にできるチョコケーキも大好きです。 バレンタインと言え…

手軽に楽しむチョコガナッシュ

もうすぐバレンタインということで、今日はチョコレートレシピをご紹介します。 この季節、手作りのチョコレートをプレゼントしようと頑張って作る人もいるんでしょうねー。今でこそ簡単なものばかり作っている私ですが、若い頃はそれはそれは凝ったチョコレ…

ロハコモールで購入!ヨックモックの“シガール オゥ ショコラ”

日用品購入で使い始めたロハコ。ショッピングページを見ていると、ついいろいろ欲しくなってしまいます。 今回、ロハコモール内の伊勢丹の贈り物でヨックモックの『シガール オゥ ショコラ』を見つけたので、懐かしくなって購入しました。 ヨックモックって…

バレンタインチョコを思案中。試しに買ったリンツチョコとグリコのポッキー

今日も寒くて雪がちらついています!全国的にかなり冷え込んでいますねー。こういう寒い日は、ついいつも以上に家の中にこもってしまいます。 さて、あとひと月ほどでバレンタインがやって来ますね!みなさん、もう準備されていますか? 私は毎年、夫と息子…

モンロワールのリーフチョコはとってもキュート!

いよいよ今年ももう残すところ10日ほどになりましたね。みなさん大掃除は終わりましたかー?私はまだ少し残っているので、ちょっとばかり焦っています・・(^^;) さて、今日は神戸の有名チョコレートハウス“Mon Loire(モンロワール) ”のリーフメモリーとい…

Copyright© 大地宅配!息子達に残すレシピノート, 2015-2017 All Rights Reserved.